同好会活動

10月の料理同好会が出席者6名で開催されました。
1.シャンピニオンの前菜
2.卵のココット
3.カレーライス
4.シュー・ポアール　の4品

食材を料理するのが本日の参加者。
出来上がりが、チョットイメージと違うことはあっても、味はまずまず。そんなことを気にするメンバーではないしし、あじもしかり。

調理開始はまだ、お喋りしている様子はみえない。調理が進むに従って次第にゆとりが出来ると、お喋りと調理が同時に進んでいく。

シャンピニオンの前菜
卵のココット
サラダ　が、本日の前菜3品です。
まだ、シュー・ポアールは出てきません。

特に、説明の要らないカレー。
お昼カレーだった私には、少なめで・・