同好会活動

　平成28年7月8日(金曜日)、新年度第1回の音楽同好会を、いつものスタンドクラブ「陽」で開催させていただきました。今回は全会員27名中13名のご参加でしたが、ゲストを3名お迎えしたため、あわせて16名となりました。
　鳥井会員が入会後初めて参加され、お得意の歌を聞かせて下さいました。ゲストは新宮会員、三宅会員、松村会員のお三方で、いずれも一発合格レベルの歌唱力を披露されました。

　写真ではわが同好会の定番となった熊野会長と平松会員の「浪漫世代」の熱唱風景を掲載しました。次回は9月に第2回の例会を開催する予定です。

日　時　2016.6.25(土)
会　場　正弁丹後
参加者　会員5名　城南RC3名
優　勝　城南RC水口君
内　容
6月25日、囲碁同好会が正弁丹吾で開催されました。今回は広島中央ロータリークラブのメンバー5名に加えて、城南ロータリークラブより、3名がゲストで参加参加され、熱戦が繰り広げられました。結果は迫田と城南ロータリークラブの水口さんが同率首位でしたが、優勝は水口さんに譲りました。
懇親会には、山本会員も駆けつけられ、賑やかに楽しみました。(迫田勝明)

6月料理研究会テーマは、「鴨肉のグリル」と、夏野菜をふんだんに使った4品を作ります。

ズッキーニは皮をむき、2cm角に切り、オリーブオイルでソテー。塩・胡椒して蒸し焼きに。
ミキサーに、材料・生クリーム・卵・バジルを加え撹拌。
耐熱容器に入れ、180度で約15分オーブンで加熱

講師手作りのアプリコットジャムで頂いた、鴨肉のジビエ料理オーブン焼き。鴨独特の風味を楽しむ料理でした。